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地元湘南の新鮮な食材とイタリア直送の厳選素材を使い、シェフが情熱を込めて仕上げた特別な料理をご提供しています。一皿一皿に込められた物語とともに、至福の時間をお楽しみください。

Salad

湘南グリーンサラダ

¥1,200

湘南産の新鮮な有機野菜を、シンプルなレモンドレッシングで味わう一皿。

カプレーゼサラダ

¥1,600

モッツァレラ・ディ・ブファラとトマト、バジルを、シチリア産オリーブオイルで仕上げたシンプルな逸品。

プロシュートとルッコラのサラダ

¥1,800

イタリア産プロシュートと香り豊かなルッコラ、パルミジャーノの風味が織りなす贅沢なサラダ。

シーフードマリネサラダ

¥1,900

新鮮な魚介とアボカドを、レモンの香りで軽やかに仕上げた爽やかなサラダ。

トリュフ香るポテトサラダ

¥2,000

トリュフオイルを香らせたクリーミーなポテトとクレソンの贅沢な味わい。

Pizza

ルゲリータ トラディツィオナーレ

¥1,800

ナポリ直送のモッツァレラ、甘みたっぷりのトマトソース、フレッシュバジルで仕上げた王道のピザ。

湘南シラスとガーリックのピザ

¥2,000

湘南の新鮮なシラスをたっぷり使用し、ガーリックとオリーブオイルで風味豊かに仕上げた一枚。

トリュフとポルチーニ茸のピザ

¥2,800

トリュフペーストと香り高いポルチーニ茸を贅沢に使用した、上品な味わいのスペシャルピザ。

Pasta

湘南産シラスとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオ

¥1,800

湘南産のシラスを贅沢に使用し、トマトの酸味とニンニクの香りを活かした軽やかな一皿。

魚介たっぷりのペスカトーレ ビアンコ

¥2,800

湘南の新鮮な魚介をたっぷり使い、白ワインソースで仕上げた芳醇なスパゲッティ。

自家製ボロネーゼ タリアテッレ

¥2,200

シェフ特製の濃厚なラグーソースを、手打ちタリアテッレに絡めた定番の逸品。

トリュフ香るカルボナーラ

¥2,900

卵とパルミジャーノのクリーミーなソースにトリュフの香りをまとわせた極上のカルボナーラ。

湘南野菜とバジルのジェノベーゼ

¥2,000

地元の新鮮野菜を使い、バジルソースで仕上げた彩り鮮やかなヘルシーパスタ。

イカ墨のスパゲッティ ネーロ

¥2,500

濃厚なイカ墨ソースとフレッシュトマトのコントラストが美しい、海の恵みを味わう一皿。

アマルフィ風レモンクリームパスタ

¥2,400

爽やかなレモンクリームソースにシーフードを合わせた、南イタリアの香り漂うパスタ。

和牛頬肉の赤ワインラグーパッパルデッレ

¥3,200

じっくり煮込んだ和牛頬肉と赤ワインソースが絡む、リッチな味わいのパッパルデッレ。

生ウニのクリームソース タリオリーニ

¥3,500

贅沢に生ウニを使用し、クリーミーで濃厚な味わいが魅力のタリオリーニ。

Desserts

自家製ティラミス

¥900

濃厚なマスカルポーネとエスプレッソ、アマレットが香る本格ティラミス。

湘南産レモンのタルト

¥1,200

地元産レモンの爽やかな酸味と甘さが絶妙なタルト。

イタリアンジェラートの盛り合わせ

¥1,200

季節のフルーツや定番フレーバーから選べる彩り豊かなジェラート。

Others

トリュフ風味ポテトフライ

¥900

香り高いトリュフ塩で仕上げた贅沢なポテトフライ。

湘南しらすのブルスケッタ

¥1,100

新鮮な湘南しらすとトマトのコンビネーションが楽しめる軽食。

イタリア産チーズの盛り合わせ

¥1,200

厳選されたイタリア産チーズの盛り合わせをワインとともに。

Alcohol

湘南クラフトビール

¥900

地元湘南の風味豊かなクラフトビール。

イタリアンワイン(赤/白/スパークリング)

¥1,200

厳選したボトルワインやグラスワインをご用意。

リモンチェッロ

¥800

爽やかなレモンリキュールで食後におすすめ。

オリジナルカクテル

¥900

湘南をイメージしたフルーツベースのカクテル各種。

Non-alcohol

湘南レモネード

¥600

湘南産レモンを使った手作りレモネード。

イタリアンソーダ(ブラッドオレンジ/グレープフルーツ)

¥700

フルーティーで爽やかなノンアルコールドリンク。

エスプレッソ / カプチーノ / ラテ

¥700

本格イタリアンコーヒーを丁寧に抽出。

季節のフルーツジュース

¥900

旬のフルーツを使った搾りたてジュース。

☏0467‐123-456